Sabores que nacen al pie del castillo
Cueva, castillo y queso artesano en el corazón de la Subbética.
La experiencia
Un día para catar aceite en la Cueva de los Murciélagos, asomarse a la Subbética desde el Castillo de Zuheros y terminar con una cata de quesos artesanos.
Tú eliges cuándo vivirla
Nosotros te damos la ruta y las claves; tú reservas directamente con los agentes locales que la hacen posible, en la fecha que mejor te encaje.
Todo el año
El encanto de Zuheros, las visitas al interior de la cueva y la actividad en la quesería permiten disfrutar de esta propuesta en cualquier estación.
Itinerario
Iniciaremos la jornada con una inmersión plena en los sentidos en el interior del Monumento Natural de la Cueva de los Murciélagos. Disfrutaremos de un pase privado, en exclusiva, donde un especialista nos acompañará en una cata guiada de distintos Aceites de Oliva Virgen Extra, descubriendo aromas y texturas bajo tierra antes de explorar las formaciones de la cueva.
Saldremos a la luz para recorrer las calles sinuosas de Zuheros, salpicadas de macetas y flores, donde cada rincón destila calma y belleza. Visitaremos su Museo Arqueológico para conocer las huellas más antiguas del lugar, paseando entre fachadas blancas y rincones silenciosos.
Continuaremos hacia el Castillo, una fortaleza roquera de origen andalusí (siglo IX) encaramada al farallón calizo que los árabes llamaron Sujayra. Desde sus adarves, contemplaremos la inmensidad del Parque Natural y admiraremos los antiguos caminos que defendió este castillo.
Finalizaremos la tarde visitando una quesería artesanal de la zona. Disfrutaremos de una cata dirigida de cinco tipos de quesos, aprendiendo a identificar sus características y realizando un análisis organoléptico, acompañados de agua y fruta fresca para limpiar el paladar.
La Cata OrganolépticaTras la ruta, descansaremos disfrutando de un original almuerzo donde la tradición y la innovación culinaria se combinan en completa armonía.
Información de interés
Servicios incluidos
- Guía especializado.
- Entrada a la Cueva de los Murciélagos con cata privada de AOVE.
- Entradas al Castillo y Museo Arqueológico.
- Visita a quesería artesanal y cata dirigida.
Condiciones de accesibilidad
- El acceso a los adarves del Castillo no es accesible para personas con movilidad reducida.
- La quesería artesanal sí dispone de instalaciones completamente accesibles.
Dónde
- Zuheros · Comarca de La Subbética.
Cada castillo guarda una experiencia
Rutas, visitas guiadas y sabores que convierten la piedra en memoria. Descubre todas las experiencias que te esperan al otro lado de la muralla.
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